Judiths Reis
Elfenbeinküste: Die Bauern in dem westafrikanischen Land bauen vor allem für den Export an – Kakao, Kaffee, Baumwolle. Doch die Regierung möchte bei Nahrungsmitteln nicht mehr vom Ausland abhängig sein. Und eine junge Generation findet neue Wege für die Landwirtschaft.
Grundnahrungsmittel: Reis wird in der Elfenbeinküste zu fast allen lokalen Speisen serviert. Jedoch werden nur eine Million Tonnen im Land angepflanzt, 1,25 Millionen werden aus Asien importiert. ©
Riccardo Niels Mayer – stock.adobe.com
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